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乳化硅油在食品中的应用


【摘要】:在食品中的应用 食品级乳化硅油是以甲基聚硅氧烷(硅油)为主体组成的有机硅消泡剂,是经加分散辅助剂乳化的乳白色液体。 食品级乳化硅油性质: 1、是非极性化合物,与水或带极性基因的物质不发生作用,因此消泡作用强,用量极低。 2、化学性质稳定,次露容气不发生胶化,与制品也不发生作用。 3、具耐高温、耐药品性,在高温条件、酸性、碱性介质中都能充分发挥消泡作用。 4、难燃性。 5、 毒性低,国内外临床试验证明没有毒性。美国、英国、日本、法国等国法定为食品化工业消泡剂。



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1、在塑料大棚业:可作为内添加剂加入塑料中,用于生产无滴膜大棚起防雾、提高透光率作用。 2、用于织物整理剂:起柔软作用,特别适于内衣、床单、毛巾等整理,不仅柔软,还吸水吸汗,穿着舒适。 3、用于油漆及聚氨酯浆料的流平剂,可降低其分子的内摩擦力、应力,从而起流平、消泡的作用。 4、用于制作高效切削液,高档清洗剂。 5、用作硬泡聚氨酯体系发泡的匀泡剂,使泡孔细密均匀。 6、本产品在化妆品业用于制作膏霜

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特点 与多种化妆品成分及树脂混溶性好 乳化剂、使配方稳定 100%有效份,添加量少 能产生致密、稳定的泡沫 可用作发用定型产品增塑剂 对皮肤无刺激性 用途 可用于多种个人护理产品中 、喷发胶及其它免洗护发产品 、护肤乳液 、剃须膏 、洗发香波 、硅油乳化剂. 聚醚基的引入还使 被整理纤维或织物的吸湿性、抗静电性、易去污性增加,所以聚醚硅油在化妆品、洗发用品中使用较多。但聚醚硅油 自交联成膜能力以

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硅树脂引人注意的特性---是卓越的耐温性能。

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有机硅树脂涂料的耐热性强其实是耐高温的一个主要因素,是因为有机硅树脂中的Si—O—Si主链的键能高。

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