消泡剂是什么原理进行消泡?
分类:
作者:
2022-12-06 13:40
【摘要】:1.泡沫局部表面张力降低导致泡沫破灭。该种机理的起源是将高级醇或 植物油撒在泡沫 上,当其溶入泡沫液,会显著降低该处的表面张力。因为这些物质一般对水的溶解度较小,表面张力的降低仅限于泡沫的局部,而泡沫周围的表面张力几乎没有变化。表面张力降低的部分被强烈地向四周牵引、延伸,最后破裂。 2.消泡剂能破坏膜弹性而导致气泡破灭。消泡剂添加到泡沫体系中,会向气液界面扩散,使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。 3.消泡剂能促使液膜排液,因而导致气泡破灭。泡沫排液的速率可以反映泡沫的稳定性,添加一种加速泡沫排液的物质,也可以起到消泡作用。 4.添加疏水固体 颗粒可导致气泡破灭。在气泡表面疏水固体颗粒会吸引表面活性剂的 疏水端,使疏水颗粒产生 亲水性并进入水相,从而起到消泡的作用。 5.增溶助泡表面活性剂可导致气泡破灭。某些能与 溶液充分混合的低分子物质,可以使气泡表面活性剂被增溶、使其有效浓度降低。有这 种作用的低分子物质如辛醇、乙醇、丙醇等醇类,不仅可减少表面层的表面活性剂浓度,而且还会溶入表面活性剂吸附层,降低表面活性剂分子间的紧密程度,从而减弱了泡沫的稳定性。消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或 消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。
1.泡沫局部表面张力降低导致泡沫破灭。该种机理的起源是将高级醇或 植物油撒在泡沫 上,当其溶入泡沫液,会显著降低该处的表面张力。因为这些物质一般对水的溶解度较小,表面张力的降低仅限于泡沫的局部,而泡沫周围的表面张力几乎没有变化。表面张力降低的部分被强烈地向四周牵引、延伸,最后破裂。 2.消泡剂能破坏膜弹性而导致气泡破灭。消泡剂添加到泡沫体系中,会向气液界面扩散,使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。 3.消泡剂能促使液膜排液,因而导致气泡破灭。泡沫排液的速率可以反映泡沫的稳定性,添加一种加速泡沫排液的物质,也可以起到消泡作用。 4.添加疏水固体 颗粒可导致气泡破灭。在气泡表面疏水固体颗粒会吸引表面活性剂的 疏水端,使疏水颗粒产生 亲水性并进入水相,从而起到消泡的作用。 5.增溶助泡表面活性剂可导致气泡破灭。某些能与 溶液充分混合的低分子物质,可以使气泡表面活性剂被增溶、使其有效浓度降低。有这 种作用的低分子物质如辛醇、乙醇、丙醇等醇类,不仅可减少表面层的表面活性剂浓度,而且还会溶入表面活性剂吸附层,降低表面活性剂分子间的紧密程度,从而减弱了泡沫的稳定性。消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或 消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。
新闻中心
2024-09-23
DY-ET102聚醚改性硅油 [性能特点] 聚醚改性硅油是用聚醚与聚二甲基硅氧烷接枝共聚而成的一种性能独特的有机硅非离子 表面活性剂,在制作产品时,通过改造硅油链节数或改变聚醚EO与PO之配比及改变其链节 数和末端基团可获得性能各异的各种有机硅表面活性剂,以满足多种行业的需要。与传统的 表面活性剂相比,有机硅表面活性剂有下述特点: 1、低的表面张力。 2、良好的柔软特性及抗静电性能; 3、与有机表面活性剂相溶性好; 4、良好的润滑性; 5、良好的乳化性、润湿性及分散性; 另外,本材料与聚二甲基硅氧烷相比,可以任意比例与水互溶,也与极性有机溶剂如醇、DMF、醚、酯等互溶,与甲苯、烷烃等非极性溶剂部分或完全相溶。使用时很方便。。 因本品是一种系列产品,用户如需要特殊规格可与我厂予约定做。
查看详情2024-09-23
聚醚改性硅油是一种低分子量的非离子聚醚改性聚二甲基硅氧烷,具有超低 表面张力、超强的基材润湿及渗透性能。在中性水性体系(pH=7)中可保持稳定性,但在 酸性或碱性制剂中则会快速降解。 [用途] 提高农药的渗透和铺展性能,尤其适用于水溶性的阔叶除草剂,杀虫剂,杀菌剂和 植物生长调节剂; 单独使用时可作为某些病虫害的杀虫剂,如:红蜘蛛、叶螨(详见技术指标); 溶于水时可剧烈降低体系表面张力和作物的接触角,可作为所有水性配方的流平剂 和渗透助剂。 在水性聚氨酯涂层中,起流平和润湿作用。 在转移涂层中,它是超级润湿剂。
查看详情